Strömforsin Ruukin Alapajaan restauroitu artesaanipizzeria tarjoaa yhdistelmän makuelämyksiä ja alueen kulttuurihistoriaa. Kaiken ytimessä ovat laadukkaat raaka-aineet sekä perinteiset valmistusmetodit, jotka takaavat unohtumattoman ruokaelämyksen. Entisen Kenkäpajan ahjon paikalla loimuaa italialaisen Valoriani-uunin pehmeä hohde, jonka paahteessa pizzat valmistuvat vain muutamassa minuutissa. 

Pajaa pitävät Claudio Pierro sekä Severino Salzano, jotka tuovat napolilaisen ruokakulttuurin ruukin sydämeen.
Paja ottaa vastaan myös ryhmävarauksia.

Aukioloajat:

Toukokuu la klo 11-18, su klo 11-17
Kesäkuu la 7.6. klo 11-18, su 8.6. klo 11-17
Kesäkuu 9.6. alkaen joka päivä klo 11-19
Heinäkuu joka päivä klo 11-19
Elokuu joka päivä klo 11-19

Tervetuloa!